chávenas de chá de bolachas picadas
1/2 chávena de chá de manteiga derretida
1/2 litro de leite
1 pacote de pudim de baunilha boca doce
4 colheres de sopa de açúcar
2 pacotes de gelatina Jell-O (Gelly-já) de uva (pode ser de morango)
1/2 chávena de chá de agua
1 pacote e meio de natas pequeno
Misture bem as bolachas com a manteiga derretida até ficar uma massa meio esfarelada.
Forre uma tarteira ou uma forma com um fundo amovível com a massa.
Prepare o pudim com o leite e o açúcar como diz na embalagem.
Deixe arrefecer até começar a solidificar e coloque por cima da massa.
Entretanto bata as natas até ficarem fofinhas.
À parte dissolva a gelatina em água a ferver.
Retire do lume e acrescente-lhe uns cubos de gelo e mexa sempre até arrefecer e começar a solidificar.
Acrescente a gelatina ás natas batidas, a pouco e pouco, mexendo com cuidado.
Leve ao frigorífico uns 15 minutos para solidificar e só depois coloque por cima do pudim ás colheradas.
Leve ao frigorífico durante 1 ou 2 horas.
Sirva bem fresquinho.
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