PÃO CASEIRO SIMPLES

PÃO CASEIRO SIMPLES...

HUM...PÃO CASEIRO....DICHA A CASA CHEIROSA....
VAI LONGE...O CHEIRINHO DO PÃO ASSADO....

SAIU DO FORNO...HUM..QUE AROMA DELICIOSO....
E QUANDO PASSAMOS A MANTEIGA, HUMMM...DERRETE.....

UMA TARDE DELICIOSA....

E QUEM NÃO GOSTA...

VOU PASSAR A RECEITA...

• INGREDIENTES:

2 COPOS(AMERICANO) DE LEITE MORNINHO ( PARA ATIVAR O FERMENTO)

2 OVOS INTEIROS

50g DE FERMENTO FRESCO OU 3 TABLETES DE 15G CADA, SE PREFERIR UTILIZE 20G DE FERMENTO SECO GRANULADO.

1/2 COPO AMERICANO DE ÓLEO (VIDE OPÇÃO SALGADA NO FINAL DA RECEITA)

1XÍCARA DE (CHÁ) DE AÇÚCAR

1/2 COLHER (SOPA) DE SAL

1K DE FARINHA DE TRIGO.

MODO DE PREPARO:

PRÉ-AQUEÇA O FORNO POR 1 OU 2 MINUTOS DE DELIGUE

LEVAR OS PRIMEIROS 6 INGREDIENTES AO LIQUIDIFICADOR E BATER BEM

DESPEJAR UMA BACIA PLÁSTICA E ACRESCENTAR METADE DA FARINHA DE TRIGO, MISTURANDO COM UMA COLHER DE PAU.

ADICIONAR MAIS FARINHA ATÉ QUE A FIQUE MASSA E HOMOGÈNEA

COLOCAR A MASSA NUMA SUPERFICIE ENFARINHADA E ABRIR COM ROLO.

DIVIDIR A MASSA EM DUAS PARTES. ABRIL-A NOVAMENTE  COM O ROLO E ENROLÁ-LO NO FORMATO  DE PÃO COLOCAR NUMA ASSADEIRA PARA PÃO ,UNTADA COM MARGARINA E POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO. LEVAR AO FORNO PRÉ-AQUECIDO.

(DESLIGADO)        E DEIXAR DESCANSAR ATÉ QUE A MASSA DOBRE DE VOLUME

ASSAR EM FORNO BRANDO ATÉ QUE O CHEIRO CARACTERÍSTICO DE PÃO ASSADO APAREÇA

NESSE MOMENTO, AUMENTE A CHAMA DO FOGO PARA COMPLETAR O PROCESSO.                        

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  • A MASSA FICA MACIA DE MEXER....E DESEJO QUE TENHAM GOSTADO...
  • PÃO CASEIRO É SEMPRE BEM VINDO....E FAMÍLIA,AMIGOS SÃO SEMPRE BEM VINDOS
  • PARA DEGUSTAR, UM CAFEZINHO E PÃO QUENTINHO....
  • SEM FALAR NO BATE-PAPO DESCONTRAIDO....BOM DE MAIS....
  • ABRAÇOS.....
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BOLO DE BANANA

MULHERES ABENÇOADAS !

CHUVA CHEGANDO....NADA COMO FAZER UM BOLO DE BANANA....

INGREDIENTES:

3-OVOS
2-XÍCARAS DE AÇÚCAR
1-XÍCARA DE LEITE
1/2-XÍCARAS DE FARINHA
1-COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
6-BANANAS GRANDES

CALDA:
3/4-XÍCARA DE AÇÚCAR 
1/2-XÍCARA DE ÁGUA QUENTE

MODO DE PREPARO:

BATA NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS COM O AÇÚCAR E O ÓLEO, DEPOIS
ACRESCENTE O LEITE, BATA POR 2 MINUTOS, ACRESENTE A FARINHA AOS POUCOS
COM LIQUIDIFICADOR LIGADO E POR ÚLTIMO O FERMENTO EM PÓ. RESERVE....
UNTE UMA FORMA MÉDIA DESPEJE O CARAMELO E POR CIMA DELAS AS BANANAS CORTADAS DE COMPRIDAS E POR ÚLTIMO A MASSA, LEVE AO FORNO MÉDIO, PRÉ AQUECIDO, POR CERCA DE 40 MINUTOS, OU ATÉ DOURAR...

HUM.....COM UM DELICIOSO CAFÉ....NADA MELHOR...
UMA CONVERSA AGRADAVEL...COM AS IRMÃS DA IGREJA...

                                          ABRAÇOS !!!

# GELATINA COLORIDA #

  Mulheres abençoadas... que neste feriado de 7 de setembro...vocês tenhan um ótimo descanso junto da familía amada....
Então resolvi fazer uma receita de gelatina que minha mãe faz sempre....e todos é apaixonados por essa delicía. Bom vamos então a receitinha....

Ingrediente:
1 -caixa de gelatina de cada sabor(uva,morango,abacaxi,limão)
1 -lata de leita condensado.
1 -lata de creme de leite
1 -gelatina incolor sem sabor ( fazer conforme uso de intrução da embalagem).

Preparo:
Prepare as gelatinas separadamente, conforme instruções na embalagem e reserve.
Bata no liquidificador os demais ingredientes, inclusive a gelatina sem sabor e incolor já preparada conforme
instrução da embalagem, bata no liquidificador.
em um refratário coloque as gelatinas cortadas em cubinhos e misturadas, despeje esse creme por cima.
levar para gelar de preferência de um dia para outro. depois é só servir todos vão pedir BIS.....


BEIJOKAS...

# AI...AI.....AI....QUE FRIOOOOO......#

MULHERES ABENÇOADAS......

Quem não gosta de se reunir com familías, amigos, no final de semana.....

Todas as pessoas gostam dissso, mas aqui neste final de semana.....

é de chuva e muito frio......

então vamos mudar o churrasco,praia, para um delicioso almoço ou jantar bem picante,com

feijoada......hum......

desejo um ótimo final de semana a todas (os).

beijokas....

De tal sorte, que a multidão se maravilhou vendo os mudos a falar, os aleijados sãos, os coxos a andar, e os cegos a ver; e glorificava o Deus de Israel.(Mateus:15:31 )

# DELICÍA DE CHOCOLATE #

feira, 21 de maio de 2010 às 15:42

Ingredientes:
400gr de chocolate meio amargo

Forminha de papel para docinhos
Derreta o chocolate em banho maria ou microondas e faça a temperagem.

Com auxílio de uma colher, coloque chocolate derretido dentro das forminhas, retire o excesso de chocolate, com cuidado, pois as forminhas ficam bem mais frágeis.

Coloque-as viradas sobre um papel alumínio, leve à geladeira por 5 min. Retire-as da geladeira e com cuidado retire o papel das forminhas. Apare as bordas das forminhas de chocolate, retirando o excesso de chocolate.
Coloque porções de trufa dentro de um saco PP (celofane), faça um corte em uma das extremidades e encha as cestinhas. Decore a gosto ou com flores de jujubas (veja a receita na postagem de Flores com jujuba).

Trufas de Laranja
300gr de chocolate branco, picado
100gr de creme de leite
2 colheres (sopa) de licor de laranja
5 gotas de essência de laranja
Corante alimentício amarelo

Derreta o chocolate em banho Maria ou microondas, mexa bem para dissolver completamente. Acrescente o creme de leite, misture bem, junte o licor de laranja, a essência e o corante. Mexa até ficar uniforme. Utilize para encher as cestinhas.

Caso utilize chocolate hidrogenado não é necessário a temperagem e nem levar à geladeira.

* Substitua cestinhas de papel por forminhas laminadas

Rendimento: aproximadamente 45 cestinhas

Tempo de preparo: 2hr

Grau de dificuldade: fácil

Read more: http://doces-e-delicias.blogspot.com/2010/05/cestinha-de-chocolate-com-trufa-de.html#ixzz1RLf3yzca

# BOBÓ DE FANGO #

### BOBÓ DE FRANGO ###

INGREDIENTES:

1 kg de peito de frango cortado em cubos.

. suco de 1 limão.

.sal e pimenta a gosto.

.3 colheres (sopa) de óleo

.2 cebolas picadas.

.1/2 xicará (chá) de molho de tomate.

. 200 gr de mandioca cozida.

.1/2 xicará de leite de coco.

. 2 colheres(sopa) de coentro picado.

....PREPARO.....

Tempere o frango com suco de limão, o sal e a pimenta.

Em uma panela, aqueça o oléo e doure o frango. Acrescente a cebola e refogue.

Junte o molho de tomate e cozinhe no fogo brando por 10 mts.

No liquidificador bata a mandioca, e o leite de coco, junte ao frango, se necessário acresente mais sal e cozinhe, mexendo sempre até ferver.

Desligueo fogo e acrescente o coentro...uma dica minha que faço..acresento tbm fatias de mussarela e levo ao forno somente para gratinar...fica muito bom.......

#MULHERES ABENÇOADAS........

UMA RECEITA PARA COMEMORAR COM MINHA FAMILÍA...

pois vou viajar......a viagem dos meus sonhos.......

como gosto desse prato e minha futura nora tbm..resolvi fazer.....

e compartilhar com vcs.......

que a semana de vcs sejam abençoadas por DEUS.........

BEIJOKAS.....

(FONTE: http://mdemulher.abril.com.br/ )

# BOLINHOS DE CHUVA COM VISUAL DE FESTA #

# BOLINHO DE CHUVA COM VISUAL DE FESTA #

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
óleo para fritar
1 lata de doce de leite cremoso
1 xícara (chá) de ameixa preta seca picada

Modo de preparo

Coloque em uma tigela o leite e os ovos ligeiramente batidos, mexa e adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea. Aqueça o óleo em uma panela pequena. Com o auxílio de duas colheres porcione pequenas quantidades de massa e despeje-as no óleo quente. Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados. Escorra-os em papel absorvente e quando amornar, corte-os ao meio e recheie com o Doce de Leite misturado com a ameixa. Sirva a seguir.

http://www.nestle.com.br
DICAS DA KAKAU...AMEI NÓS VAMOS FAZER PARA AS CÇAS.....

BEIJOKAS.....

# BISCOITO DE BISCOITOS COM CHOCOLATE #

BOLO NO PALITO

MULHERES ABENÇOADAS...

QUE IDÉIA GOSTOSA ESSA....FACIL DE FAZER
E AS CÇAs TBM PODEM FAZER......PARA COMEMORAR
A CHEGADA DA PÁSCOA.....É UMA LINDA LEMBRANÇAS
PARA AS CÇAS DA E.B.D.

E O MAIS IMPORTANTE..
É FALAR DO NOSSO SENHOR JESUS!
Fonte....PICINIC CHIC
BEIJOKAS....
FONTE NOSSAS RECEITAS, EU GOSTEI MUITO DA IDÉIA!

# Pão petrópolis #

INGREDIENTES 50g de açúcar (¼ xícara de chá) 400g de farinha de trigo (2 ½ xícara de chá) 1 pitada de sal 30g de fermento fresco (2 tabletes) 1 colher (sopa) de manteiga (15g) 180 ml de leite (¾ xícara de chá) 1 ovo 1 gema misturada com 1 colher (chá) de café pronto MODO DE PREPARO Numa tigela coloque o açúcar, farinha de trigo e a pitada de sal e misture. Reserve. Coloque numa outra tigela o fermento fresco, a manteiga, o leite e o ovo e misture bem. Adicione a mistura de farinha (reservada acima) e sove bem até ficar uma massa homogênea. Dica: Polvilhe um pouco de farinha de trigo nas mãos para desgrudar a massa que fica entre os dedos. Deixe a massa descansar por 20 minutos. Modele a massa dando formato do pão, polvilhe com farinha de trigo e transfira massa para uma forma de bolo inglês (25 cm por 10 cm e 6 cm de altura) forrada com papel manteiga nas laterais deixando 10 cm de papel para o lado de fora da forma. Pincele a massa de pão com a gema misturada com café pronto e deixe crescer até a massa dobrar de tamanho. Leve o pão ao forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, desenforme, retire o papel manteiga e sirva em seguida. Reprodução Site Mais Você ESTA RECEITA É DO + VOCÊ DE ANA MARIA BRAGA.... É UMA DELICÍA....FAÇAM MULHERES ABENÇOADAS, VÃO GOSTAR....

# LANCHE NO PALITO #E

                                                



Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma
• 5 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 100g de queijo prato
• 100g de presunto

ou

• 100g de muçarela
• 100g de peito de peru
• 20 palitos para churrasco
• 20 sacos de celofane

Modo de preparo

Misturar em separado a maionese, o ketchup e a mostarda (para formar o creme). Para montar passar o rolo em cima dos pães para esticá-los, em seguida passar aproximadamente uma colher de sobremesa do creme, por meia fatia do queijo prato, meia fatia do presunto e enrolar, em seguida embalar utilizando o celofane e o palito.

Rendimento: 20 unidades pequenas ou 10 unidades grandes

Custo: R$13,00 à R$15,00,

Venda: R$1,30 à R$1,50 a unidade

Validade 3 à 5 dias.......

É DO BLOG...http://saborosogostinho.blogspot.com/
SEMPRE TEM  RECEITA..DELICIOSAS......



         

# GELATINA COM FLÃ #

Combine cinco sabores de gelatina com um creme de flã e

 delicie-se com o resultado: uma sobremesa gelada, leve e

 colorida, especial para os dias de verão

Você precisa de

Gelatina em pó sabor morango	1 caixa
Gelatina em pó sabor abacaxi	1 caixa
Gelatina em pó sabor tutti frutti	1 caixa
Gelatina em pó sabor limão	1 caixa
Gelatina em pó sabor uva	1 caixa
Água quente	5 xícaras
Água gelada	5 xícaras
Para o creme:
Mistura em pó para flã	1 envelope
Água quente	1 xícara
Leite condensado	1 lata
Creme de leite	2 latas

Passos

	1 Em uma vasilha, dissolva a gelatina de morango com uma xícara de água quente, misturada com outra de água gelada.
	2 Despeje em uma travessa pequena, umedecida com água. Leve à geladeira durante duas horas, até ficar firme. Repita o procedimento com os demais sabores.
	3 Corte as gelatinas em cubos e coloque-os em forminhas individuais de plástico.
	4 Para fazer o creme, em uma vasilha dissolva a mistura de flã em água quente. Junte o leite condensado e o creme de leite. Misture até obter um creme homogêneo.
	5 Despeje o creme sobre a gelatina enchendo bem as forminhas para preencher os espaços entre os cubinhos, e leve à geladeira durante duas horas. Desenforme e sirva.

Importante

• Este mosaico de gelatina rende 14 porções.


• Se você quiser variar, use outros sabores de gelatina.
http://comunidade.bemsimples.com

Aproveitem as dicas e criem o visual de sua gelatina...
a apresentação das cores e os copinhos, farão a diferença. Coloquem lacinhos,colherzinhas e deem o seu toque pessoal!
Gostaram?

# CREME DE CHOCOLATE#

1 lata(s) de leite condensado Mococa 
1 lata(s) de leite
2 unidade(s) de gema de ovo
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

Cobertura

2 unidade(s) de clara de ovo em neve
4 colher(es) (sopa) de açúcar

	Passe as gemas por uma peneira e misture todos os ingredientes em um refratário grande redondo. Leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Retire, coloque em taças ou em uma travessa e leve para gelar. Utilize a cobertura abaixo ou decore à gosto.

Cobertura
	Bata as claras em neve em ponto bem firme e vá acrescentando o açúcar. Coloque este merengue sobre o creme de chocolate e leve 2 minutos na potência alta. Aguarde esfriar e leve para gelar.

ESTA RECEITA EU TIREI DA CYBER COOK......É UMA DELICÍA ....

# Pavê de Sonho de Valsa.. da Fernanda..#

ngredientes:
02 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno

1º creme:
01 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite de vaca (uma ou duas medidas)
3 gemas
01 colher (sopa) de amido de milho
Levar ao fogo e cozinhar até engrossar.

2º creme:
1/2 litro de leite
05 colheres (sopa) de chocolate em pó
04 colheres (sopa) de açucar
02 colheres (sopa) de amido de milho
levar ao fogo até engrossar.
12 bombons sonho de valsa

Cobertura:
01 lata de creme de leite sem soro
03 claras em neve
06 colheres (sopa) de açúcar
Bater as claras em neve e juntar o creme de leite.

Modo de Preparo:

1. Montar em um pirex uma camada de creme alternando com os biscoitos maisena e alternando os cremes e os bombons picados
2. Por último cobrir com o creme de leite batido com as claras
3. Levar a geladeira por 4 horas
4. Se quiser colocar sonho de valsa picados pôr cima

eu fiz é uma delicia....o pessoal de casa...gostou....sempre pedem biz....
vamos mulheres abençoadas .... agradem quem se ama, a familía...com essa deliciosa sobremesa....

# BOLO DE CHOCOLATE#

BOLO DE CHOCOLATE
Rendimento: 16 a 17 cupcakes ou um bolo médio
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de chocolate em pó: substituo por cacau em pó por não conter açúcar

1 xícara (chá) de leite fervendo

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 1/2 xícara (chá) de açúcar: utilizo açúcar demerara orgânico que passa por um refinamento leve e não recebe nenhum aditivo químico. Por isso, seus grãos são marrom-claros e possui altos valores nutricionais e por ser orgânico não ultiliza ingredientes artificiais em nenhuma etapa do ciclo de produção, do plantio à industrialização.

5 ovos: utilizo orgânicos ou caipira

Segue a diferença entre eles:
**ovos orgânicos: as aves possuem alimentação que são produzidas sem o uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos e proíbe-se procedimentos como a debicagem (bicos cortados) e o confinamento em gaiolas, bem como é vedado o uso de promotores de crescimento e antibióticos na ração e precisam ser certificados por entidade autorizada pelo Ministério da Agricultura

** ovos caipira: as aves possuem alimentação de origem vegetal, é vedado o uso de promotores de crescimento e antibióticos na ração, porém não são certificados.
200ml de leite

Modo de Fazer:
Primeiro separe os ingredientes.
Sendo que a farinha, o cacau e o fermento devem ser peneirados e misturados.
Coloque o leite para ferver enquanto bate na batedeira o açúcar e os ovos que deverão ser colocados um a um. Bata até formar um creme bem fofo.

Adicione a mistura dos secos, intercalando com o leite. Serão 3 adições de secos e 2 adições de leite. Se estiver usando uma batedeira planetária, pare algumas vezes para raspar o fundo e as laterais do bowl para que tudo seja bem misturado.
A massa fica bem líquida.


Coloque numa assadeira untada e enfarinhada do formato de sua preferência ou em forminhas próprias para cupcake. Recheie e confeite a gosto.

#Quadrados de nata e laranja#

Este bolo foi o acompanhamento de um cafezinho depois de um almoço. O ambiente não podia ter sido melhor… estava rodeada de amigos (daqueles mesmo bons...)

Ingredientes:
1 ½ copo cheio de açúcar
2 copos mal cheios de farinha
1 copo cheio de sumo de laranja 
Raspa de 3 laranjas
1 c. chá fermento
1 pacote de natas (200 ml)
5 ovos

Pré aquecer o forno a 190.º. Bater as claras em castelo e reservar. Fazer uma gemada com as gemas e o açúcar. Adicionar a farinha e o fermento alternado com o sumo de laranja. Junte as natas e a raspa de laranja. Por fim envolva as claras. Verta a massa num tabuleiro untado e polvilhado e leve ao forno a cozer.
Deixe arrefecer no tabuleiro por 10 minutos. Desenforme e corte aos quadrados.

A textura deste bolinho é tipo queijada.

# Bolo de Nata #

01 chávena de nata,
- 04 ovos inteiros,
- 01 chávena de maizena,
- 02 chávenas de farinha de trigo,
- 01 chávena de leite,
- 02 chávenas de açúcar,
- 01 pitadinha de sal,
- 01 colher (sopa) de pó royal.

 
Bata todos os ingredientes, menos o fermento na batedeira, até a massa ficar bem clarinha.

Misture o fermento com uma colher e coloque para assar em forno brando por aproximadamente 45 minutos.

# torta de frango #

Para as pessoas que sentem prazer em cozinhar, nada melhor que uma receita nova e saborosa. Existem várias receitas de torta de frango, mas está que vou lhe passar garante muitos elogios, pois, a massa fica muito leve e o recheio é muito saboroso. Então vamos lá!

Ingredientes do recheio: 1 peito de frango cozido e desfiado, uma colher de óleo, meio dente de alho, 450 ml de leite, 1 tablete de caldo de galinha, meia caixa de creme de leite.

Modo de preparo: coloque em uma panela uma colher de óleo e meio dente de alho picado, após dourar o alho acrescente 250 ml de leite e 1 tablete de caldo de galinha, quando levantar fervura acrescente uma mistura de 200 ml de leite com uma colher de amido de milho e duas colheres de trigo bem dissolvidos e mexa bem até engrossar, então desligue o fogo e acrescente meia caixa de creme de leite, mexa bem então acrescente o peito de frango desfiado e o recheio estará pronto.

# pão caseiro #

Todo brasileiro que se preze adora um pãozinho caseiro, daqueles com gostinho de pão da vovó, mas na maioria das vezes temos que nos contentar com os pãezinhos da padaria, pela falta de tempo e por falta de receita também. Esta receita de pão caseiro é bem simples e prática, e o melhor é que tem aquele gostinho de pão da vovó.

Maravilhosa receita de pão caseiro

Ingredientes para receita do pão caseiro: um quilo de farinha detrigo especial, 50 g de fermento granulado, uma xícara de óleo, um ovo, uma colher rasa de sal, duas colheres bem cheias de açúcar refinado, + ou – 450 ml de água morna.

Modo de preparo: em uma tigela ou bacia coloque a farinha, o sal, o açúcar e o fermento, misture bem e faça um buraco no centro, então coloque no centro o ovo, o óleo e metade da água, misture com a mão e comece a misturar delicadamente os ingredientes secos que estão ao redor, então acrescente o restante da água e misture bem até a massa ficar bem homogênea, então retire da tigela e amasse bem até a massa ficar lisa, se preferir passe no cilindro, então divida a massa em duas estique, modele os pães e coloque em forma untada, deixe dobrar de tamanho e asse em forno médio por aproximadamente 30 a 40 minutos.