29 de junho de 2011

# OLA..MULHERES ABENÇOADAS É DELICIOSO #

Brigadeirão Fácil

Faça um brigadeirão de dar água na boca e fácil, fácil!
50 minutos
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ou 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • Chocolate granulado
Modo de preparo
Preaqueça o forno. Separe os ovos e reserve as claras. Junte as gemas com o leite condensado, o leite, a maisena e a manteiga (ou a margarina) e bata até misturar tudo muito bem.
À parte, bata as claras em neve firme. Depois adicione a mistura de chocolate, aos poucos e mexendo sem parar. Despeje a massa numa fôrma com buraco untada e leve ao forno já quente para assar por uns 35 ou 40 min.
Tire do forno e espere esfriar completamente. Então desenforme num prato de servir e cubra todo o doce com chocolate granulado.

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