# PAÇOCA PARA CORTAR #

Receitas para festa junina

PAÇOCA PARA CORTAR

Ingredientes:

- 500g de amendoim cru

- 250g de bolacha tipo amido de milho moída (maria ou Maizena)

(processador ou liquidificador)

- 1 lata de leite condensado

- Papel filme para envolver

Pegue o amendoim, coloque numa assadeira e leve ao forno médio

para torrar durante 12 minutos. Descasque, triture no processador

ou liquidificador, coloque numa vasilha, acrescente a bolacha

moída, o leite condensado e misture muito bem. Pegue uma

assadeira retangular 30x20 cm, cubra com papel filme, coloque a

paçoca, aperte bem e deixe descansar, coberta, de um dia para o

outro. Corte na forma desejada