28 de maio de 2011

#Torta de calabresa,bacon e tomate#



Ingredientes


3 ovos

2 xícaras de chá de leite

1/2 xícara de chá de óleo

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1/2 colher (sopa) de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó



Cobertura

200 gramas de bacon frito

1 gomo de linguiça calabresa fatiada

1 tomate fatiado bem fininho

2 colheres de azeite

Salsinha e cebolinha a gosto



Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa uniforme

Em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa

Em um recipiente tempere o tomate com a salsinha, cebolinha e o azeite

Sobre a massa acrescente o bacon,a calabresa e o tomate.

Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC,até ficar dourado.

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